وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

وظائف مدير مطعم ببرج بوعريريج اليوم من Sphere Ventures بمنطقة برج بوعريريج
غير مطلوب خبرة
شرط السكن بمدينة برج بوعريريج

المهارات:

- القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء
- مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل
- متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم
- القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية
- القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة

المهام:

- التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء
- إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية
- تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي
- تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات
- إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة

الانشطة الوظيفية

- التفاوض بحكمة: التوصل إلى اتفاقيات تُرضي جميع الأطراف من خلال مهارات التفاوض المتقدمة.
- التركيز على إنتاج أعمال بجودة استثنائية واهتمام كبير بالتفاصيل
- يعتمد على نفسه في أداء المهام ويحقق النجاح بشكل مستقل
- يعرف كيف يعد تقارير أداء دقيقة ويوضح فيها النتائج
- تحليل نتائج العمل بشكل دوري لضمان سير الأمور في الاتجاه الصحيح.

القدرات المطلوبة

- التعاون مع الفريق: العمل بانسجام مع زملاء العمل لتحقيق الأهداف المشتركة.
- يعبّر عن أفكاره بوضوح ويستمع للآخرين باهتمام.
- الوضوح والدقة في شرح المعلومات يساعدان على تأمين الفهم العميق.
- يتكون الراتب من راتب أساسي بجانب بونص وحوافز ومكافآت.
- يتم استخدام فترات الاختبار لتحديد مؤهلات الموظفين لتحقيق الترقيات.

مطلوب مدير مطعم ببرج بوعريريج - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة